Chi siamo

Tradizione e innovazione

Dal 1965, la nostra storia nasce dalla tradizione, tra profumi di vinacce, legni pregiati ed erbe di montagna.

Oggi portiamo avanti quel sapere con uno sguardo nuovo: uniamo l’esperienza del passato con idee fresche, nuove lavorazioni e un’attenzione costante alla qualità dei nostri prodotti. 

Il nostro legame con il territorio è profondo: le nostre grappe parlano delle Dolomiti, delle erbe, dei boschi e dei profumi autentici della nostra terra. È da qui che prendiamo ispirazione, giorno dopo giorno. 

Ogni bottiglia racconta chi siamo: radici solide, mani esperte e il desiderio di innovare restando fedeli alla nostra identità. 

Ferruccio

Ferruccio Paolazzi è il fondatore dell’azienda, un uomo che ha saputo abilmente coniugare la propria passione e la propria esperienza con la qualità e la genuinità dei prodotti del Trentino.

La sua visione? Creare prodotti che raccontassero il territorio, ricercando e valorizzando al massimo le materie prime utilizzate. 

Il suo motto?

“Mantenere qualità e genuinità nel rispetto della tradizione”.

Image
Image

Ivan

Con rispetto per la tradizione e uno sguardo attento al presente e al futuro, oggi è Ivan Paolazzi, figlio del fondatore, a portare avanti l’azienda di famiglia.

Guida l’azienda con spirito deciso, innovando, senza però mai tradire l’anima artigianale che la rende unica.

Grazie al suo impegno e dedizione, l’azienda continua a raccontare una storia autentica, con lo stesso cuore, ma con lo sguardo più ampio. 

Giulia

Accogliente, creativa, gentile: è la collaboratrice di famiglia che dà volto e voce al negozio.

Non si occupa solo della vendita: è lei a costruire un legame vero con chi entra, a raccontare ogni grappa con passione e a consigliare con sincerità. Ma il suo talento va oltre: è la mente e le mani dietro le bomboniere artigianali e le bottiglie personalizzate per ogni occasione.

Ogni decoro, ogni pacchetto nasce dal suo gusto e dalla sua cura, trasformando ogni acquisto in un dono speciale. 

Con lei, l’azienda non è solo un luogo di produzione, ma un posto in cui sentirsi a casa.  

Image