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Paolazzi Distillerie

bombardino   La leggenda narra che un giovane genovese ex
Ufficiale degli Alpini, venne dato in gestione il
rifugio del Mottolino. Un giorno quattro amici
seduti al bar del rifugio si misero a pensare ad
un possibile cocktail capace di scaldare dal
gelo invernale. Il mix più convincente fu latte,
whisky e zabajone, il tutto scaldato fino a
renderlo quasi bollente. Un cliente lo provò e
disse: "Accidenti! È una bombarda!".
Il genovese non se lo fece ripetere due volte e
lo chiamò Bombardino.
ferruccio

  Ferruccio Paolazzi è titolare dell’azienda, un
uomo che ha saputo abilmente coniugare la
propria passione e la propria esperienza con la
qualità e la genuinità dei prodotti del Trentino.
ivan   Al suo fianco il figlio Ivan Paolazzi, che riesce a
portare una ventata di innovazione, freschezza
e nuova vitalità, sempre però nel rispetto delle
tradizioni. 
Qualità
e genuinità
nel rispetto
della
tradizione
  motto