Il prodotto più famoso su tutte le piste da ski, questo è un gustoso liquore preparato con latte fresco trentino, tuorli d’uova fresche, zucchero, whisky e rum.
La Paolazzi Distillerie è stata la prima a preparare il “Bombardin” con questa ricetta già nel 1999.
Questo favoloso liquore è diventato famoso servendolo caldo con sopra la panna montata ed una spolverata di cacao amaro, però ci sono molte varianti ad esempio con l’aggiunta del caffe o della cioccolata calda.
Per usare questo ottimo prodotto anche nei periodi più caldi si può usare come guarnizione su dolci e gelati e semifreddi.